Mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°C à +300°C.

Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.

R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogène.

Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.

Cuisson au four traditionnel ou bain-marie. Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.

Entretien : lavage à la main recommandé.

Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.

• Dimensions d'une portion : Diamètre mini : 2,4 cm. Diamètre maxi : 3,5 cm.
• Dimensions du moule entier : Longueur : 21 cm. Largeur : 17,5 cm. Hauteur : 3,3 cm. Poids : 200 g.

Made in France.